Emulsifiants et risques cardiovasculaires
Après une étude sur 7 ans et le suivi de 100'000 personnes, cette équipe a identifié un certain nombres dʹémulsifiants responsables des maladies cardiovasculaires.
Bastien Confino reçoit Mathilde Touvier, directrice de recherche à lʹINSERM, Investigatrice principale de lʹétude NutriNe.
Une émission CQFD - RTS La Première
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Insuffisance cardiaque
Quand le cœur a de la peine à se remplir ou à expulser le sang, il n'arrive plus à assurer un débit sanguin suffisant. On parle d'insuffisance cardiaque.
Insuffisance veineuse chronique
L'insuffisance veineuse est un trouble de la circulation dans les veines des jambes. Elle provoque des varices, un gonflement des jambes (œdème) et parfois des thromboses.
Hypotension
L’hypotension est une pression artérielle plus basse que la normale. Les personnes réagissent très différemment à une tension basse : les unes en souffriront quotidiennement alors que d’autres ne remarqueront rien.