Consommer moins de sel réduirait de manière significative la tension artérielle

Dernière mise à jour 17/11/23 | Audio
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Selon une étude américaine de la Northwestern University de Chicago, menée auprès de 213 participants âgés de 50 à 75 ans, une alimentation pauvre en sel peut réduire la tension artérielle.

Cela vaut même pour les personnes qui reçoivent déjà des médicaments antihypertenseurs.

Anne Baecher reçoit Grégoire Wuerzner, médecin-chef au Service de néphrologie et d'hypertension CHUV."Cut salt, cut blood pressure" (Northwestern, 2023)

Une émission CQFD - RTS La Première

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